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有機園芸 - 成長トレンド

過去10年半では、有機製品はほとんど主流のステータスを達成している。 有機農産物は、1990年代初頭にいくつかの高級食料品店の専門項目れた場合には、今日のスーパーマーケットは、一般的に有機栽培商品を提供しています。

スパイラルが起こっている：オーガニックは、より手頃な価格の利用できるようになりました。 その結果、人口の大きな割合は、有機物を買うということです。 これは、人々の利益の増加一般的な認識と有機生産の環境につながります。

利益の大きいの意識は、有機製品の需要拡大に貢献しています。 高い需要が有機物のも大きい生産農家を奨励しています。 有機物の増産の結果は、ますます利用できる手頃な価格ているか？ と上昇傾向が行く。

1990年代には、有機製品の売上高は大幅に20％以上、毎年の割合で増加した。 21世紀の初めでは、有機製品の売上高は90億ドルを突破。 2006年の今日、米国の消費者の大半が（10のうち7）有機食品を少なくとも時間のいくつかを購入する。

これらの統計は、有機生産はとどまることをここにあるという指摘を奨励しています。 これはよく人と環境の中に良いニュースです。

**有機は何を意味するのか**

15年前、有機栽培農家は、どのラベル"有機"を意味する農夫の市場での買い物客に説明していた可能性があります。 今日は、ほとんどの人は製品が有機標識を行うためには、合成肥料、殺虫剤、またはホルモンのサプリメントを使用せずに栽培されなければならなかったことを理解します。

しかし、有機成長は、システムであり、単に合成のための天然素材を代入の問題ではない。 市場の農民の大規模または裏庭の庭師の小規模のかどうかは、有機システムの基本的な原則は、健康食品を成長させる自然の境界内で動作しています。

システムは、健康な植物をサポートして健全な土壌に焦点を当てることから始まります。 植物は強いされている場合、彼らは自然に病気や害虫抵抗性がある。

**有機が良いのはなぜです**

従来の生産者がしなければならないの疾患と制御害虫を治すために化学物質を適用するのではなく、有機栽培農家は、継続的な土壌改善による予防に向けて配向される。 化学クイックフィックス対長期的な土壌の建物：それが態度には大きな違いだ。

長期的なアプローチを採用することの利点は、即時です。 むしろ、"再入国期間"中に室内を保つためにしなくても、彼らが食べ物を育てる場所、有機庭師がない場所から亡命を体験（有毒化学農薬を使用した後、人々は領域を避ける必要があります必要な安全期間がある）。

また、ローカル水源への影響の違いがある。 有機庭師は、池や地下水の合成と汚染しないでください。

個人の健康と安全：一言で言えば、住んで庭師は、特定の動機と利点は有機系を使用してきた食べ物を育てる場所。 しかし、誰も彼らが持続可能なため、有機農法が使用されている利点：健康食品、自然環境を尊重し、系内で製造される。

著者について：

ライフタイム庭師ジュディスSchwaderは、有機園芸方法で専門としています。 彼女は時とアドバイスをあなたのガーデニングの成功、専門知識、ユーモア共有ガーデニングZまで 。 また、参照してください。 FBのホームについては、追加の家庭や庭園。

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